Zanahorias

Tema en '7. Hortalizas en huerto y macetas' comenzado por Jazmín del Cielo, 23/9/22.

  1. Jazmín del Cielo

    Jazmín del Cielo

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    Hola, alguna idea de porque las zanahorias que salieron en mi huerta son de color rojo? será que se pueden comer?
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    Bidens aurea da las Gracias.

  2. Rafael

    Rafael Forestador

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    Desde antes que las zanahorias naranjas existen las zanahorias amarillas y las zanahorias moradas, simplemente algunas semillas pueden haber vuelto a tomar colores ancestrales, por dentro también pueden ser diferentes pues algunas son de corazón naranja o de corazón blanquecino violáceo, dicen que esta zanahorias de color morado son mas sanas incluso al contener mayor cantidad de antioxidantes.
    Jazmín del Cielo y Rigodon36 dan las Gracias.
  3. ABROJO

    ABROJO

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    ¿De dónde proceden las semillas de esas zanahorias?
    ¿De qué variedad se supone que son esas zanahorias?
    Jazmín del Cielo da las Gracias.
  4. Jazmín del Cielo

    Jazmín del Cielo

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    Hola! Wow yo pense que era porque estaban pasadas o algo así...
    En realidad lo que paso es que hace un tiempo mi mamá compró semillas de zanahoria en el vivero, las sembró y cosechó zanahorias chiquitas, naranjas, y algunas plantas no las cosechó sino que las dejó nomas en la huerta, dieron flor, la semilla cayó y entonces nacieron nuevas plantas, que son de las que proceden estas zanahorias rojas/moradas.
    Por cierto, ¿cual es la razón de que hallan vuelto a los colores ancestrales? ¿Es algo que sucede simplemente o tiene que ver el suelo, clima, etc.?
    Muchas gracias
  5. ABROJO

    ABROJO

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    El suelo y el clima no tienen nada que ver.
    La explicación es genética.
    AGUSUCHIN y Jazmín del Cielo dan las Gracias.
  6. azafran

    azafran

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    Yo he puesto este año de las moradas y aunque en mi memoria las recordaba más ricas... me han salido insípidas en comparación con las naranjas. Imagino que te han salido moradas por la polinización no?
    Jazmín del Cielo da las Gracias.
  7. refrez

    refrez Sierra de Guadarrama (vertiente segoviana).

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    Pues entonces lo más probable es que esas semillas que compró tu madre fueran híbridas y es en la segunda generación donde se manifiesta.
    Jazmín del Cielo da las Gracias.
  8. Jazmín del Cielo

    Jazmín del Cielo

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    Cierto, algunas características solo se ven en la tercera generación. Muchas gracias.