Variedades de higuera (Ficus carica)

Tema en '6. Frutales' comenzado por xomalone, 20/7/14.

  1. xomalone

    xomalone

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    Enlace a foro antiguo: Variedades de higuera (Ficus carica)

    Hola, os dejo unos links sobre variedades de higuera:

    http://terebess.hu/tiszaorveny/gyumolcs/fuge.html

    http://www.pommiers.com/figue/figuier.htm

    http://figs4fun.com/Varieties.html

    http://www.rinconesdelatlantico.com/..._higueras.html Gracias a Carlos Simon

    http://www.galgoni.com/ Gracias a Miquel Bages

    http://www.hawaiifruit.net/FIgsgrid/index.htm

    http://www.hawaiifruit.net/Figsblk/index.htm

    http://www.ficuscarica.com/carica.html

    http://treesofjoy.com/product-category/figs/

    http://www.eastcoastfigs.com/orchlist.html

    http://www.mercato-verde.ch/pages/ka...chtfeigen.html

    http://www.adrianosfigtrees.com/varieties.html

    http://www.sonmutnou.com/

    http://www.figtrees.net/

    http://www.parqueagricolaguadalhorce...iedadeshiguera

    http://centrodeinvestigacionlaorden....a_la_orden.pdf (pag. 99)

    http://www.juntadeandalucia.es/agric...o_azofaifo.pdf

    http://oe.confolio.org/scam/29/resource/90 - Catalogo de variedades locales de higuera de la Sierra de la Contraviesa

    http://www.agroecologia.net/recursos/publicaciones/publicaciones-online/2006/CD Congreso Zaragoza/Ponencias/15 López Agudo Com- Localización.pdf - LOCALIZACIÓN DE VARIEDADES LOCALES DE HIGUERA Y RECUPERACIÓN DEL CONOCIMIENTO ASOCIADO A SU MANEJO TRADICIONAL EN LA SIERRA DE LA CONTRAVIESA (GRANADA)

    https://app.box.com/s/idx1hgjvaz5lvyohlhm1knothxkmyy3l Caracterización agromorfológica de cultivares tradicionales españoles de higuera

    Ira Condit: The Fig. Chronica Botanica Company. Waltham, Mass. 1947
    The Core Historical Literature of Agriculture
    The Core Historical Literature of Agriculture
    The Core Historical Literature of Agriculture (pdf)

    Ira Condit: Fig Varieties: A Monograph

    Fig culture in California. College of Agriculture, University of California in Berkeley, 1933

    Optimization of the Management of an Ex-situ Germplasm Bank in Common Fig with SSRs

    Metodo para reproducir las higueras
    http://www.greffer.net/?p=42
    http://galgoni.com/CAT/Reproduccio/arrelar.htm
    Gracias Hackerblanco

    http://www.caib.es/sacmicrofront/arc...ZI5190&id=5190 - Libro sobre las higueras en Mallorca (Caracterització de cultivars de figuera a Mallorca - 71,3 MB)

    http://www.icia.es/icia/download/Pub...es/Higuera.pdf - Higueras de Canarias - Caracterización morfológica de variedades

    http://upcommons.upc.edu/handle/2099.4/1403- La higuera y su cultivo en España - Pedro Estelrich, 1910

    http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/fondo/pdf/19295_6.pdf - La Higuera: Cultivo y tradicion en la Alpujarra - Miguel Martinez Medina

    http://www.mbernal.net/flora-aragonesa/avispas-higuera - De higos a brevas, polinización de las higueras. - Manuel Bernal

    http://jardin-mundani.blogspot.com.es/2014/04/entre-mamas-y-mamonas-anda-el-juego.html -
    Entre MAMAS y MAMONAS anda el juego. - Juan Bibiloni

    http://myzajanggur.blogspot.com.es/p/album-buah-tin.html - Blog interesante de variedades de higuera.

    http://figs4fun.com/bills_figs.html - CARING FOR FIG TREES


    Saludos.
    Última modificación: 30/6/17

  2. Vindio

    Vindio Un humilde aprendiendo.

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    Esta es la onda xomalone, yo creo que entre tod@s lo vamos a sacar adelante, saludos.
    psmelbr da las Gracias.
  3. xomalone

    xomalone

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    Poco a poco :okey:
    psmelbr y rafakaribu dan las Gracias.
  4. rafakaribu

    rafakaribu

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    Eres un "crak" xolame gracias por los enlaces de las higueras que tengo hay una que no la saco su nombre a ciencia cierta y creo que gracias a ti ya la tengo.

    Un saludo.
    psmelbr da las Gracias.
  5. psmelbr

    psmelbr Poc a Poc aprenent.

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    Gracias por la info Xomalone. Como se nota ese buen nivel....

    Un saludo.
  6. Kharloz

    Kharloz Agricultor

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    Excelente el enlace de las higueras, desconocía que había tantas variedades. Excelente.

    Aqui en mi zona, sierra de Madrid, hay 3 ó 4 que yo sepa, eso si autoctonas, casi todas asilvestradas pero con unos rendimientos y calidad del fruto asombrosa, para nadie cuidarlas.
  7. NINO

    NINO

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    Xomalone,muchas gracias por subir este post. Se echa en falta el post sobre "esquejes de higueras".

    Un saludo
    xomalone da las Gracias.
  8. xomalone

    xomalone

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    Gracias Nino, ya esta el enlace puesto.

    Saludos.
  9. Francisco Figueroa

    Francisco Figueroa demorándome en el camino

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    Me alegro de esta recuperación de aquel ya casi mítico hilo de higueras, Xomalone, muy buen resumen de enlaces y actualización :okey:
    Bien interesante, por ejemplo, al documento del Banco de Germoplasma de La Orden, en Valsequera (en Extremadura) que además incluye una excelente descripción de cultivares bien raros de cerezas del Jerte, como las picotas casi perdidas y muy buenas (aunque más bien pequeñas) Pico Limón Negro, Pico Limón Rojo y Jarandilla. En la parte específica de higueras me he llevado una pequeña decepción pues las Coll de dama Blanca, Negra y Rosa (que creo puede ser la que también se denomina Coll de Dama Gris) en lugar de catalanas y baleares y existentes en la zona del Languedoc y Provenza, en el documento figuran como francesas, aunque no soy nada nacionalista sí que me gustaba pensar que eran unas de nuestras buenas variedades, de hecho son muy tradicionales en Baleares y en Cataluña; tal vez todo esto se pueda explicar por las relaciones de siglos entre Cataluña y la Provenza y Languedoc.
    Y otra sorpresa, la otra Cuello de Dama blanca (nada que ver con las anteriores) habitual en Extremadura y el sur de Ávila, que tomaba por extremeña, en ese documento afirman que es castellano leonesa, y confirman que es sinónimo de otros nombres empleados fuera:
    como ya figuraba en dla página 41 el libro de Variedades de Higuera. Descripción y Registro de Variedades del INIA (2011) e incluso correspondería también al nombre portugués Pingo de Mel y al italiano Gentile, como ya indicamos en el antiguo hilo, tras análisis genéticos se ha visto que son lo mismo, si bien entre unas y otras hay matices y ligeras variaciones de gusto, aspecto etc:
    Las primeras 43 páginas están accesibles en este enlace:
    www.magrama.gob.es/es/ministerio/servicios/publicaciones/variedades_de_higuera_primeras_p%C3%A1ginas_tcm7-212148.pdf
    Última modificación: 4/8/14
    Tetraclinis da las Gracias.
  10. Francisco Figueroa

    Francisco Figueroa demorándome en el camino

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    Otro sitio en construcción que promete, posiblemente a incluir en el listado cuando vayan rellenando los espacios vacios: http://www.ficuscarica.com/

    En Las Alpujarras se conservan un conjunto interesante de variedades, algunas de ellas de antiguo origen oriental, como muestra el hecho de que bastantes sean del tipo smirna, co o comentaba Carlos, y necesiten caprificación, como algunas de las de la Sierra de la Contraviesa, son datos que debo al compañero @Carlosencina y es el fruto de un interesante trabajo de prospección varietal del CIFAED, su web ya no es accesible pero todavía se puede bajar de aquí:
    http://oe.confolio.org/scam/29/resource/90
    y sobre el trabajo para llegar a ello:
    http://www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CCAQFjAA&url=http://www.agroecologia.net/recursos/publicaciones/publicaciones-online/2006/CD%20Congreso%20Zaragoza/Ponencias/15%20L%C3%B3pez%20Agudo%20Com-%20Localizaci%C3%B3n.pdf&ei=FEbeU6ihKsnL0QXnpoGoAw&usg=AFQjCNFtd8AfaVWPt2EIdDT8HHV5lbg__Q&bvm=bv.72197243,d.d2k
    Última modificación: 3/8/14
    Tetraclinis y Carlosencina dan las Gracias.
  11. xomalone

    xomalone

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    Añadidos tus enlaces Francisco, el de ficuscarica ya estaba puesto.

    Saludos.
  12. Francisco Figueroa

    Francisco Figueroa demorándome en el camino

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    Oppsss, pues incomprensiblemente (bueno, sí, me faltan por revisar algunos enlaces...) lo pasé por alto, disculpas. Gracias.

    ...y otro de variedades en Salamanca (Arrives del Duero y Sierra de Francia), la "Pringo de Miel" por los datos y el nombre es fácil que sea una traducción del portugués "Pingo de Miel", es decir, la que comentábamos antes: Gota de Miel, Cuello de dama blanca (extremeña/castellana) Dottato, Kadota... Interesante comparar ese pequño listado con las variiedades en Extremadura.
    http://sechaging-madrid2013.org/geystiona/adjs/comunicaciones/272/C01790002.pdf
    Tetraclinis da las Gracias.
  13. Pepón

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    Hola.por la parte de Málaga hay variedades como la blanquilla,paneta ,de la reina,verdeja etc,,tenéis información de estas variedades saludos
  14. Tetraclinis

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    Mis recorridos, siempre a toda pastilla, por tierras almerienses han dado sus frutos localizando dos nuevas variedades tradicionales de higuera.

    Por desgracia de una de ellas solamente he localizado el tocón cortado y seco de lo que parece el último ejemplar conocido.

    Empezamos. Primeramente los HIGOS POSETEROS

    Variedad tradicional de la zona de Vélez-Rubio (donde encontré el árbol casi a mediados de agosto) y Huércal-Overa.

    Se usaban estos higos preferentemente para darles de comer a los animales (al consumirlos con piel se les nota que esta es más gruesa que otras variedades)

    También da brevas de mejor calidad que los higos, aunque en poca cantidad y de igual color que estos.

    El ostíolo llama la atención presentándose como un tunelcillo que permite el acceso fácil al interior.

    Cuando me los describieron me dijeron que eran parecidos a los higos orianos pero con la piel mas gruesa.

    Su nombre seguramente derive de POSETE, refiriendose a un pie de jarra en Murcia ...o un asiento rústico hecho con esparto en Andalucía (Al que le dio la denominación le parecería tener un aspecto parecido a lo citado ¿al tener el "culo" del higo muy chato?)

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    Muy cerca de la higuera posetera, en la zona almeriense de Vélez-Rubio, localicé un tocón seco de lo que había sido una HIGUERA DE DIENTE DE BURRO .
    Tras ser cortada emitió un chupón el cual fue tronchado por un tractor...y se secó.

    Esta variedad daba higos cuya piel era de color verde como los verdales y la carne era blanquecina y seca (sin "miel"), Para pelarlos era necesario usar la navaja por lo duro del pellejo.

    Se usaban para darles de comer a los animales.

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    No he encontrado ningún otro ejemplar
    Pepón da las Gracias.
  15. Pepón

    Pepón

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    Gran trabajo tetraclinis .yo tengo 2 variedades del valle del guadalhorce Málaga que son la blanquilla y de la reina pero poca información hay.saludos
    Tetraclinis da las Gracias.