URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA CXXXVI : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

Tema en 'Jardinería general' comenzado por Betina2010, 20/12/20.

  1. monicainfo

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    Buenos días chacareros!
    Mi amado viento Sur dejó una temperatura de 5 grados ,cielo despejado y presión muy alta :okey:
    Así que creo que será un precioso domingo
    Betina2010 da las Gracias.

  2. monicainfo

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    Pero Martita! Con las tablets que dio el Gobierno utilizando el sistema Más Simple, podés ver todas las páginas de todos los periódicos sin registrarte y sin límites.
    Betina2010 da las Gracias.
  3. monicainfo

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    Qué lindos y simpáticos me resultan esos ojitos de muñeca!!!
    Betina2010 da las Gracias.
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    Mar y arena Adriana

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    Buen día, Monic! :beso:

    Hoy, a pesar de que me desperté temprano, me "obligué" a quedarme acostada hasta más tarde. Pero a las 11 me tuve que levantar porque el hueserío ya chillaba demasiado. :mellao:
    Después que me levanto y entro en movimiento comienza a acomodarse el esqueleto. :Smile:
    Ya desayuné y he comenzado mi ronda por las páginas habituales en la computadora.
    Pasa lo de siempre: dentro de casa está frío pero afuera hay un sol precioso y parece que está agradable.
    Betina2010 da las Gracias.
  5. monicainfo

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    Hola Adri!:beso:

    Acá por suerte como hay solcito no he tenido que prender la estufa y el ambiente se mantiene a unos agradables 20 grados.
    Betina2010 da las Gracias.
  6. monicainfo

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    Acabo de " cosechar" unas hojas de mis acelgas ventaneras para preparar una rica tortilla

    [​IMG]
    Betina2010 da las Gracias.
  7. Mar y arena

    Mar y arena Adriana

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    ¡Qué lindo! :feliz: A mi casa no entra el sol y no tengo esos agradables 20º... :rolleye:





    ¡Qué hermosura! :encandilado: :encandilado: :encandilado: Esos tallos rojos son una belleza contrastando con el verde de las hojas!
    ¡Que salga muy rica esa tortilla! :bocaagua:
    Betina2010 da las Gracias.
  8. Betina2010

    Betina2010 Marta

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    Buenas tardes Monic, Adri!!! :beso::beso::beso::beso:

    Acá, ahora está seminublado, hay vientito, pero adentro no siento frío... por supuesto, que no he salido... ;-)

    Si te dijera que no uso la tablet... Está en algún lado, pero creo que ni siquiera tiene cargada la batería... :Frown:

    Hice lo mismo, me desperté 10,30 y me quise quedar un poco más, pero no hubo caso... A las 11 ya estaba de pie... :okey:

    Qué sanas se ven esas hojas!!! Espero que la tortilla salga bien apetitosa!!! :aleluya::aleluya::aleluya::aleluya::aleluya:
  9. Betina2010

    Betina2010 Marta

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    ESPECIE DEL DIA



    Melena de león [Hericium erinaceus (Bull.) Persoon]



    [​IMG]
    Foto de: Cor Van Der Waal en https://www.123rf.com/photo_88624117_the-rare-edible-lion-s-mane-mushroom-hericium-erinaceus-pruikzwam-in-the-forest-beautifully-radiant-.html

    [​IMG]
    Foto de: Lebrac en https://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Igelstachelbart_Nov_06.jpg


    Familia: Hericiáceas

    Origen: Asia

    Características: Es una seta globosa comestible y medicinal de zonas frías. Está formado por una base que tiene una forma de lengua rectangular adherida a la madera que utiliza como sustrato. Dicha base tiene color blanco y de ella parten infinidad de agujas bastante largas. Las agujas se caracterizan por tener una textura frágil y flexible. De esta forma, se puede soltar el espécimen con bastante facilidad. En cuanto al pie, es totalmente inexistente en esta especie, pues es sésil. La carne es espesa y blanca. Tiene una consistencia un tanto elástica y un olor fúngico muy suave.
    Puede ser identificado por su tendencia a crecer como grupos redondeados de barbas sobrepuestas sobre su tallo y no en racimos o ramos. Presenta color blanquecino cuando brota, se hace amarillento con el tiempo y finalmente marrón cuando envejece. Son comunes durante el verano y el otoño en las maderas duras, en especial en el haya americana. Normalmente fructifica sobre árboles planifolios moribundos o inertes en los que penetra a través de las heridas. Se trata de una de las pocas especies cultivables en madera de nogal, especie arbórea a la que coloniza lentamente a lo largo de varios años.
    En América del Norte puede confundirse con otras tres especies de Hericium, pero todas ellas son comestibles de consumo popular.

    Época de aparición: Verano y otoño.

    Destino: Medicinal, comestible.

    Adaptación: Buena, se cultiva comercialmente sobre troncos o en aserrín esterilizado.

    Suelos: Prefieren sustratos lignocelulíticos, aserrín, virutas de madera y a veces paja.

    Luminosidad: Media sombra, sombra.

    Resistencia al frío: Resistente.

    Humedad del ambiente: Prefiere ambientes húmedos.

    Riego: Aunque no se encontraron datos, es de suponer que no necesita riego abundante sobre el mismo, pero si en los alrededores, para mantener el sustrato y el hospedante húmedo.

    Abono: El método del peróxido aporta formas de preparar algunos sustratos sin utilizar el calor. También puede prevenir una contaminación posterior por mohos y bacterias presentes en el ambiente, así que usar materiales compatibles con el agregado de peróxido de hidrógeno puede ahorrar un montón de problemas. Para los hongos descomponedores de madera, el pellet combustible de madera que se desintegra en aserrín cuando se lo trata con agua hirviendo, anda muy bien en este sentido, así como también la paja de trigo.

    Causas parasitarias: No se encontraron datos.

    Propagación: Su cultivo al aire libre se realiza sobre tocones o troncos de madera mediante pellets. Posteriormente, estos troncos inoculados con Melena de león son sometidos a un proceso de incubación para ser enterrados parcialmente en un área sombría y húmeda.
    Otro método de cultivo es el uso de sustrato esterilizado, compuesto de diferentes sustratos orgánicos.

    Cuidados: Es de fácil cultivo, pero es una seta protegida, por lo que está totalmente prohibida su recolección.

    Usos: Medicinal: Contiene vitaminas como la B1, B12, C, D, Niacina y Ácido pantoténico, así como ácidos grasos insaturados y un bajo contenido calórico. Ha sido utilizado por la medicina tradicional china y japonesa para tratar todo, desde las úlceras de estómago hasta el cáncer. Existen estudios científicos sobre su acción ante problemas digestivos (inflamación, reflujos, regularidad, etc.), alergias e intolerancias alimentarias. Además protege y equilibra la microbiota intestinal. Su actividad regeneradora avala su uso en enfermedades neurodegenerativas, pérdida de memoria y demencia. A nivel cerebral, protege las neuronas y potencia la memoria. Promueve el desarrollo neuronal.
    La medicina tradicional china lo utiliza para fortalecer los cinco órganos: el riñón, el hígado, el bazo, el corazón y el estómago.
    Comestible: Es destacable por tener un alto contenido en proteínas e importantes minerales que suelen escasear en una dieta normal: suele haber deficiencias en selenio, germanio y zinc y precisamente estos tres minerales son abundantes en este hongo. A menudo se utiliza como alternativa a los mariscos y la carne porque, cuando se consume fresco, tiene la misma textura y sabor suave que la langosta. Está disponible fresco o seco en las tiendas de comestibles asiáticos. Destaca por su alto contenido en fibra, por lo que es considerado un prebiótico natural.


    [​IMG]
    Foto de: https://www.jardineriaon.com/hericium-erinaceus.html


    Las imágenes son de la red


    Información

    Para quienes deseen más información les acerco dos links que me resultaron interesantes y bastante completos. Pero en internet hay muchos más.

    http://www.mushrooms-solutions.com/es/blog/cultivo-de-hericium-erinaceus/hericium-erinaceus-melena-de-leon-un-hongo-medicinal-y-un-arma-para-el-rejuvenecimiento-cerebral-prevenir-y-revertir-el-alzheimer-y-los-problemas-de-memoria

    https://www.lifeder.com/melena-de-leon/
    .
  10. Mar y arena

    Mar y arena Adriana

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    Buenas tardes, Marta! :beso:
    Desde acá escucho a Zoe que está en la vereda jugando a la pelota con su papá. :feliz: Vino bastante tarde a desayunar en casa y en unos minutos la llamaré para darle el almuerzo.
    Betina2010 da las Gracias.
  11. Betina2010

    Betina2010 Marta

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    Yo sigo buscando info, porque creo que no me quedan muchas plantas anotadas para las fichas... Incluso ando buscando de otros continentes, porque me parece que agoté las más conocidas... y de las otras hay pocas páginas... ;-)

    En este momento, estoy en penumbras, porque como el sol entra muy abajo, las hojas de los árboles todavía le impiden dar en las ventanas... :Frown:
  12. Mar y arena

    Mar y arena Adriana

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    No sé en qué Chacra comenzaste con la planta del día, pero por cierto que van un montón! :feliz:
    Betina2010 da las Gracias.
  13. monicainfo

    monicainfo

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    Qué extraño que no uses la tablet!
    Es tan cómoda para usarla en la cama y leer, ver películas o TV......en especial ahora que está empezando el frío
    Betina2010 da las Gracias.
  14. monicainfo

    monicainfo

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    Qué lindo hongo!!!!!
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  15. Betina2010

    Betina2010 Marta

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    Exactamente 1770 sin repeticiones... porque las que estaban repetidas las saqué...Yo tampoco recuerdo en qué Chacra, se que fue luego que Fer las empezó a poner, y como no le daban los tiempos acordamos que las hiciera... Se que las primeras eran muy escuetas, apenas un comentario en cada item, pero luego las fui ampliando... ;-)

    A mi no me resulta cómoda para nada, porque no se si es porque fue una de las primeras, pero es demasiado lenta... Tendría que volver a probar y ver si puedo trabajar con ella... :feliz:

    Viste? También me encantó... y cuando leí las propiedades me encantó más... :-)
    Última modificación: 31/5/21