Que especie de thymus es?

Tema en '8. Hierbas aromáticas, medicinales y condimentos' comenzado por Jazmín del Cielo, 29/5/21.

  1. Jazmín del Cielo

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    Por su porte rastrero, tallos endebles y hojas grandes, siendo una especie que se comercialize... creo que lo más probable sería Thymus serpyllum, pero sin apenas seguridad
    Jazmín del Cielo da las Gracias.
  3. cultor felix ٢

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    Hola ¿qué hay?

    Como bien dice Isidro, : «sin apenas seguridad».

    El grupo de Tomillos tipo Serpol (Thymus serpyllum) y similares comprende un gran número de especies e híbridos. Es prácticamente imposible identificarlos por una simple foto, máxime si no tiene flores, aunque todas sean muy parecidas.

    Pero sí un carácter que puede ayudar en la determinación de la especie es la descripción del aroma, ya que los hay que huelen a tomillo, limón, naranja, jengibre, rosa, pino, etc. El tacto también puede ser otro factor: suave, algodonoso, rugoso, así como el color del follaje: verde fuerte, grisáceo, amarillento, etc., la forma y tamaño de las hojas, incluso el porte (forma, tamaño) cuando está plantado en tierra, no en maceta.

    En resumen, sí se puede decir que es un tipo de «Serpol» pero ¡cuidado! si es para consumirlo (como hierba medicinal y/o culinaria), una identificación exacta es imprescindible

    Con Dios,
    Eiffel.

    A 11 de Pradial de 229 (Año de la República). Se celebra la fresa.
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  4. Jazmín del Cielo

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    Hola, muchas gracias. Lo compre como tomillo, pero como queria usarlo como aromatico queria saber si era comestible...ahora debere asegurarme de que especie es :-( vere si puedo comprobar el aroma y la texturas de las hojas y esperar a que florezca...gracias:-)
  5. cultor felix ٢

    cultor felix ٢

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    Hola:

    Los Tomillos todos son comestibles. Lo que pasas es que el aroma (olor y sabor) cambia de una especie/variedad de uno a otro; te puede gustar o no. Algunos saben a pino o a trementina. Tienes que saber para qué lo quieres utilizar si es como hierba culinaria (para cocinar).

    Según la foto, parece ser un Thymus pulegioides (marefollo, poleo, sarapollo, serpol, sérpol, te fino, tomillo, tomillo de prado, té, té de la sierra, té de sierra, té fino, té morado, té moruno, zarapollo). El nombre botánico tiene muchos sinónimos pero el que te indico es el oficial actualizado.

    De todas formas, en la foto faltan las flores, las cuales sirven para identificar la planta.

    En resumen, si huele a Tomillo, lo puedes usar.

    Con Dios,
    Eiffel.

    A 16 de Pradial de 229 (Calendario Republicano) ― se celebra el Clavel.
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  6. Jazmín del Cielo

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    Aah perfecto, gracias:Thumbsup: