Que barbacoa es mejor

Tema en 'Otros temas no de plantas' comenzado por tretocephalus, 11/4/21.

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  1. tretocephalus

    tretocephalus

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    Hola, soy nuevo en este tema al tener jardin desde hace unos meses.

    Quiero poner una barbacoa de cara al verano y me preguntaba que tipo de barbacoa es mejor, de las portátiles que se pueden usar con carbón, de las portátiles de gas, o de las de ladrillo fijas.

    Gracias
  2. Chipk

    Chipk

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    Pues yo te diría que pienses primero en que quieres cocinar en la barbacoa, si eres amante de las chuletillas y el chorizo pues la clásica de toda la vida de ladrillo para leña o carbón. Si lo tuyo es el brisket, una barbacoa que se pueda cerrar es mucho más efectiva.
    Yo soy partidario de la leña o carbón en vez de gas, porque me gusta el sabor ahumado que le confiere a la comida. Pero si no dispones de facilidad de leña por supuesto que el gas es mucho más cómodo.
  3. tretocephalus

    tretocephalus

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    Gracias chipk, al final compraré la de carbón.

    Saludos
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