Plantas tóxicas en nuestro jardín, terraza (y hogar)

Tema en 'Diseño de jardines y Paisajismo' comenzado por rododendro, 1/5/21.

  1. rododendro

    rododendro

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    He abierto este hilo con la idea de ofrecer una información útil a los que tienen jardín o terrazas y por tanto plantas.
    Nada más lejos de mi intención el provocar inquietud. La información es importante y cada cual puede actuar a partir de conocer unos datos.

    No es por asustar, yo misma tengo muchas de estas plantas en el jardín. Llevo un par de décadas con ellas y no ha ocurrido nunca nada al respecto. Ni niños ni mascotas han tenido ningún problema nunca. No tiene por qué pasar nada, pero es mejor saberlo y educar a los niños para que no coman ciertos "frutos" "semillas" o "muerdan hojas"....

    Hay muchas plantas tóxicas con las que convivimos a diario sin conocer su peligrosidad. Algunas de ellas están en nuestro jardín o dentro del hogar. Las hojas, flores o frutos de algunas plantas con pinta inocente o atractiva pueden atraer a niños y mascotas. Es mejor saberlo.

    Establecer un límite entre plantas medicinales y venenosas es difícil, una forma puede ser por modo de uso.

    Principales plantas tóxicas
    1. Leguminosas: Coronilla, Cytisus, Erythrina, Laburnum, Lupinus, Mimosa, Robinia, Spartium, Wisteria, etc.
    2. Solanáceas: Cestrum, Datura, Nicotiana, Petunia, Solandra, Solanum, etc.
    3. Ranunculáceas: Aconitum, Aquilegia, Clematis, Delphinium, Helleborus, Ranunculus, etc.
    4. Apocynaceas: Catharanthus, Nerium, Plumeria, Vinca, etc.
    5. Aráceas: Acorus, Dieffembachia, Dracunculus, Monstera, Zantedeschia, etc.
    6. Cactáceas: Ariocarpus, Carnegia, Cereus, Coryphanta, Echinocereus, Epithelantha, Lophophora, Mammilaria, Pachycereus, Pelecyphora, Trichocereus, Neoraimondia, etc...
    Árboles y arbustos tóxicos: (No todas las partes del árbol o arbusto son tóxicas)
    Almendro (variedad amarga, frutos)
    Árbol del Cielo (todo)
    Castaño de Indias (frutos)
    Cinamomo (frutos)
    Falsa Acacia (corteza, hojas y semillas)
    Enebro (ramas y gálbulos)
    Sabina (ramas y gálbulos)
    Tejo (todo)
    Tuya (ramas)
    Acebo (frutos)
    Agracejo (todo)
    Aligustre (fruto)
    Árbol de las pelucas (todo)
    Bola de Nieve (frutos y hojas)
    Boj (semillas)
    Bonetero (frutos y raíces)
    Coronilla (semillas)
    Dama de Noche (todo)
    Granado (corteza)
    Kalmia (hojas)
    Lantana (frutos)
    Hortensia (flores y hojas)
    Laurel cerezo (hojas y semillas)
    Lauréola (frutos y corteza)
    Lluvia de Oro (semillas)
    Retama (todo)
    Ricino (semillas)
    Rododendro (flores y hojas)
    Zumaque (todo), etc.....

    Trepadoras tóxicas
    Clemátide (todo)
    falso jazmín (flores y hojas)
    Glicinia (semillas)
    Hiedra (frutos)
    Ipomea (semillas)
    Madreselva (todo)
    Periploca (todo)
    Solandra (todo)
    Solano (todo), etc....

    Bulbos, rizomas y tubérculos tóxicos
    Almacenan sus reservas bajo tierra y también sus sustancias tóxicas.

    Acónito azul (rizoma y hojas)
    Alquequenje (rizoma)
    Azafrán silvestre o mataperros (todo)
    Cala (rizoma)
    Cálamo aromático (rizoma)
    Corona Imperial (todo)
    Dragonaria (todo)
    Dicentra (todo)
    Eléboro fétido (todo)
    Francecilla (todo)
    Lirio (fruto)
    Muguet (todo)
    Narciso (bulbo)
    Nenúfar amarilo (rizoma y hojas)
    Peonía (rizoma y semillas), etc....


    Otras plantas tóxicas:

    Alhelí (todo)
    Altramuz (semillas)
    Aguileña (todo)
    Amapola (todo)
    Dedalera (todo)
    Don Diego de Noche (raíz)
    Espuela de Caballero (hojas y semillas)
    Hipérico (hojas y flores)
    Lobelia (todo)
    Petunia (todo)
    Pervinca, Salvia splendens
    Tabaco Moruno (hojas)
    Vinca Rosa (raíces), etc....

    Plantas de interior o terrazas tóxicas
    Debemos prestarles más atención porque están más cerca de niños y mascotas.
    Alegría (todo), Amarilis (bulbo), Anturio (tallos y hojas), Aralia (todo)
    Begonia (todo), Ciclamen (todo), Cintas (todo), Coleo (todo)
    Costilla de Adán (todo), Crotón (todo), Dieffembachia (tallo)
    Flor de Pascua (látex), Poto (todo), Sensitiva (raíces), etc....

    No están todas las que hay, así que ....
    Puedes consultar en el BOE la lista de plantas cuya venta al público queda prohibida o restringida debido a su toxicidad.


    Saludos,
    Bocachancla2, Trillador y Xipell dan las Gracias.

  2. Isidro

    Isidro Santo

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    Bastante útil este tema :-) gracias!

    El absolutamente único "límite" entre ambos "tipos" es la cantidad consumida.

    Creo que alguna de las de tu lista no se pueden considerar tóxicas, por ejemplo varias de las cactáceas. En cambio, ya sé que una lista exhaustiva sería imposible pues ocuparía varias páginas, pero es llamativo que falten especies tan conocidas y frecuentes como el manzano o el melocotonero.

    Algunas están listadas dos veces: por ejemplo Catharanthus en "principales" y Vinca rosa en "Otras". Otras son algo ambiguas, por ejemplo "Solano" en "Trepadoras" cuando la mayoría de los Solanum son plantas no trepadoras, como la patata o la berenjena.
    Xipell da las Gracias.
  3. rododendro

    rododendro

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    Muchas gracias por tus siempre sabios comentarios Isidro, te lo agradezco mucho. Sólo pretendo informar, porque es conveniente y dejar constancia de que hay plantas que pueden resultar tóxicas para que se sepa y cada cual haga lo que considere conveniente.

    Ya sé que puede haber alguna menos tóxica y falten otras muchas. Te agradezco mucho tu aportación y me parece perfecto que todo el que quiera que haga lo mismo y diga su parecer.

    Algunas puede resultar sorprendente, porque convivimos con ellas por su belleza y nos cuesta creer que puedan ser tóxicas, como: la anémona, aguileña, lupinos, ciclamen, potos, alegrías, petunias, alheli,cala, clemátide, madreselva, rododendro, aligustre... ya digo que yo tengo multitud de ellas en el jardín, sin mayor preocupación y desde hace muchos años.

    Saludos a todos,
    Xipell da las Gracias.
  4. rododendro

    rododendro

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    Para empezar, en nuestro jardín tenemos tóxicas:
    Adelfas, lupinos, digitalias, alheli, amapolas, narcisos, peonias, hipérico, cala, madreselva, Lantanas
    Hortensias, Laureles, glicinia, bog, aligustre, acebos,... para empezar, porque alguna más habrá.
  5. sawesa

    sawesa

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    Me gusta mucho este tema @rododendro
    Y como es posible que con el pedazo de terreno que tenéis no tengas tejos!!
    rododendro da las Gracias.
  6. Trillador

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    Buen tema, gracias. Habría que definir mejor a qué se refieren con "toxicas", algunas están en la lista por ser alucinógenas, "estimulantes" o adictivas según forma de consumo no que puedan causar un daño inmediato por su ingesta en crudo. (Cosa que en general personas y mascotas sanas evitamos)
    rododendro da las Gracias.
  7. rododendro

    rododendro

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    Pues sawesa, quizás sea debido a que a los tejos los tengo respeto por dos cosas: la primera porque son muy tóxicos, hasta el punto que un par de caballos murieron al mordisquear su tronco... aquí cerca, en Cantabria, no hace mucho y segundo, porque a mi abuela que tenía un par de tejos enormes, uno muy lejos de la casa y otro relativamente cerca, los dos, en diferentes años, les cayó un rayo.
    También porque tenemos muchos y enormes árboles: robles, hayas, fresnos, plátanos, álamos, ginkgo biloba, laureles, castaños, avellanos, abetos ... algún frutal y no queremos más.

    Trillador dijo:
    ""Habría que definir mejor a qué se refieren con "toxicas", algunas están en la lista por ser alucinógenas, "estimulantes" o adictivas según forma de consumo no que puedan causar un daño inmediato por su ingesta en crudo. (Cosa que en general personas y mascotas sanas evitamos)""

    Seguro que tienes razón, pero yo no estoy capacitada para definirlo mejor. Creo que en principio debemos saber que algunas partes de algunas plantas son tóxicas y tener un cierto cuidado con ello, además así podremos decidir si queremos introducirlas en nuestro jardín o terraza. Yo con saber que son tóxicas ya no me ando con bromas.
    Como he dicho, tengo muchas y las podo planto, etc. y no hay problemas, sólo son problemáticas la mayor parte de ellas si las ingieres y sabiéndolo no lo vamos a hacer, pasa como con las setas.

    Quizás algún forero pueda hacer mejor definición, será bienvenido.
    Creo que influirá la cantidad, dependiendo de cada planta, para que sea tóxica leve, grave o mortal. También si su utilización es externa o ingesta, etc. etc.

    Saludos,
    Última modificación: 2/5/21
  8. Correo Volver

    Correo Volver

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    Hay un importante defectos en el listado, que contradice la intención informativa: que no incluye la denominación universal de las especies. Precisamente la denominación universal es lo que garantiza que sepamos, sin lugar a dudas, de lo que se estamos tratando. Así, por ejemplo: para mí es desconocido en término "solano" aplicado a una trepadora (¿Solanum jasminoides, Solanum dulcamara?); "solanum" está considerara aquí en su conjunto, por lo que según este listado no podríamos comer, por ejemplo, tomates ni patatas. Por otra parte, hay algunas incorrecciones, como que las cerezas del "laurel cerezo" son venenosas: en mi familia las comemos si nos las encontramos, aunque son algo sosas.

    Curiosamente, no hay mención de las Euphorbiaceae, que comprenden algunas de las especies más tóxicas, de la que destaco Manihot esculenta, también conocida como yuca o mandioca. De este ensayo descriptivo de su uso tradicional como alimento, he seleccionado estas líneas, también a título informativo: "... En esta operación se obtiene como producto principal la catebía (masa semisólida o harina gruesa de yuca), y como producto secundario el yare (desecho líquido de color amarillo, altamente venenoso)..." Como puede apreciarse, dicho así, sin antecedentes, esta información carece por completo de utilidad.

    Incluyo aquí un clásico del absurdo, que ya he traído en otra ocasión, y que es verdaderamente ridículo. Ninguno de los concurrentes en en el artículo fue capaz de poner un poco de sentido común: https://www.hoy.es/gente-estilo/201508/24/familia-real-britanica-peligro-20150824000935-v.html
    Última modificación: 1/5/21
    aliciae y rododendro dan las Gracias.
  9. rododendro

    rododendro

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    Muchas gracias correo volver por tu aportación.
    Me alegro de que todos los que sabéis corrijais, añadáis y deis vuestra opinión.

    Yo sólo intento poner en conocimiento general que hay plantas tóxicas, para que con esta información decidan si ponerlas o no en sus jardines.

    Habrá bastantes errores y ya he dicho que por supuesto faltan muchas, lo sé.
    También añado un enlace al BOE.

    Un saludo,
  10. NORO

    NORO

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    Del tejo (Taxus baccata) sí puede comerse su falso fruto según la literatura. Me da curiosidad saber a qué sabe.
  11. Isidro

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    Es que nadie ha dicho que no pudiera hacerse. Muchas de las plantas venenosas incluidas en el listado tienen partes comestibles, como Robinia, Solano, Granado, Amapola, Costilla de Adán... y yo ya había hablado en mi mensaje sobre el manzano, el melocotonero, la patata y la berenjena. Correo Volver ha añadido otro solano: el tomate, planta bastante venenosa, hasta el punto de que se usaba como tabaco en los tiempos de guerra.

    Un caso que me llamó la atención es el de Altramuz (semillas), cuando son precisamente las semillas la parte comercializada como alimento que vemos en cualquier supermercado. Pregunto, ¿Se debe en este caso a un tratamiento previo que elimine sus toxinas??????? (yo sólo las veo en conserva, no crudas).

    El arilo del tejo tiene un sabor dulzón suave, poco intenso. Recuerda vagamente al sabor de las bayas de goji, aunque mi recuerdo es bastante borroso pues hace ya muchos años.
  12. NORO

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    Disculpa Isidro, pero rododendro puso en el listado al tejo y entre paréntesis la palabra <<todo>>, dando a entender que todas sus partes son venenosas.

    Gracias por describir el sabor del arilo del tejo.
  13. Isidro

    Isidro Santo

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    Ah, cierto, no había caído en que te podías referir a eso. Gracias.
  14. sawesa

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    Ok @rododendro lo de los rayos tuvo que ser impactante.

    Por cierto por error he reportado una de las respuestas de este hilo. Al administrador cuando venga por aquí pues le doy las buenas tardes y disculpas :redface: