Identificar melocotón

Tema en '6. Frutales' comenzado por Victor23, 14/7/17.

  1. Victor23

    Victor23 Aprendiz de mucho, maestro de nada

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    No hay por que disculparse AJPA. No me molesta en absoluto. Tampoco es necesario que te molestes demasiado en buscar variedades, mi intención de identificar este melocotonero era más que nada pura curiosidad.
    Como ya he dicho su calidad deja bastante que desear, tal es así que estoy pensando en injertarlo el próximo año para cambiarle la variedad, si consigo material interesante de maduración en julio, ya que tengo otros que maduran en agosto y septiembre, así que ya que estamos lanzo la petición.
    Si alguien tiene algo de estas características y quiere enviarme material para el invierno, podemos hacer intercambio.
    Un abrazo.
    AJPA da las Gracias.

  2. xomalone

    xomalone

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    En ClementeViven no compres ni caramelos, son unos chapuzas de cuidado, desde paquetes de semillas llenas de bichos hasta plantas mal identificadas.

    Saludos.
    AJPA da las Gracias.
  3. AJPA

    AJPA NPISA: la próxima vez espero equivocarme menos

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    Buenos dias Victor23,
    No encuentro nada que coincida con tu melocoton a partir de la tabla del mapama:
    Primero tus datos:

    melocotón rojo de carne amarilla, maduración sobre 10-15 de julio (salamanca). Cuando está maduro la piel se despega fácilmente y también la carne del hueso. No se observa pigmentación roja significativa alrededor del hueso. La carne no es muy consistente, de hecho al comerlo escurre el zumo por todos los lados. En general, no es excesivamente dulce.

    Evaluacion de características comparativas:
    • Adriática. No parece que sea: piel amarilla
    • Andora. No parece que sea: piel amarilla
    • Babygold-5. No parece: fuerte adherencia del hueso a la carne
    • Babygold-6 No parece: fuerte adherencia del hueso a la carne
    • Babygold-7. Poco probable: dulce
    • Beldax. No parece: fuerte adherencia del hueso a la carne y tamaño pequeño medio
    • Calabacero, poco probable piel amarilla y fuerte adherencia hueso pero algo achatado
    • Carson , pulpa semiconsistente y jugosa pero piel amarilla
    • Catherina piel muy amarilla, posible para AJPA tiene buen nivel de rusticidad y poco sensible a enfermedades, además probado en el IRTA de Lleida.
    • Dixon demasiado amarillo pero con media adherencia del hueso a la carne
    • Fortuna demasiado amarillo con adherencia fuerte hueso a carne.
    • Jerónimo amarillo pero con media adherencia del hueso a la carne
    • Lamone muy amarilla
    • Loadel amarilla fuerte adherencia del hueso a la carne
    • Maruja color rojizo pero fuerte adherencia del hueso a la carne
    • Oom Sarel muy amarilla
    • San Lorenzo color rojizo pero fuerte adherencia del hueso a la carne
    • Sástago muy amarilla
    • Sudanell 1 amarillo con adherencia media del hueso a la carne
    • Suncling PODRIA SER, rojo, no mucha azúcar, adherencia media del hueso a la carne, pero rojo en hueso (http://www.mapama.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/Revistas/pdf_vrural/Vrural_1995_19_62_66.pdf ).
    • Tebana amarillo, carne verdosa amarilla
    • Vesuvio podría ser por color piel y pulpa, no rojo alrededor del hueso pero fuerte adherencia de rojo a piel
    Este un trabajo chileno sobre melocotones muy comerciales:
    http://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-durazno.pdf
    pero tampoco encuentro nada.

    Sin embargo considero posible: MAYCREST (MINASTAR), mutacion de springcrest. En berdejo http://www.frutasberdejo.com/documentos/melocoton1.pdf
    Calibre pequeño a medio, muy dependiente de las técnicas de cultivo, del año y del lugar.
    Redondeado, bastante regular. Piel de color amarillo anaranjado cubierta de rojo vivo o
    anaranjado, estriado, en más de 3/4 de su superficie. Decoloración de la sutura muy característica.
    Pulpa amarilla, de buena firmeza, muy jugosa y de escasa calidad gustativa. Hueso pequeño
    semi-adherente o adherente poco tendente a abrirse.
    Ahora bien dicen que se recoge en la primera decena de Junio, procurando evitar las recolecciones demasiado tempranas por la sensible pérdida de calidad que se produce.
    hay un video en youtube:



    Por cierto, voy a abrir el hilo para intentar encontar un melocotonero "comercial" para la cornisa cantabrica.

    Saludos cordiales

    AJPA