Trepadoras Identificar especie de frijol silvestre

Tema en 'Identificar especies vegetales' comenzado por channy, 22/11/17.

  1. channy

    channy

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    Hace poco me regalaron estas semillas, me dijeron que se llaman 'frijol arriñonado' en internet observe similitud a unas denominadas "tapiramas" un frijol silvestre rústico muy productivo, pero quiero confirmar y si alguien sabe si sirve para consumo humano o es tóxico?
    Gracias

  2. channy

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    [​IMG]

    Miden aprox 2cm y son planos
  3. Rafael

    Rafael Forestador

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    Hola
    Diría Phaseolus lunatus el garrofón valenciano.
    Saludos
    channy da las Gracias.
  4. channy

    channy

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    Entonces sirve para consumo humano, no es tóxico- aquí se consigue de varios colores muy simpáticas las semillas

    Gracias!
    Sldos desde Venezuela
    Channy
  5. ABROJO

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  6. channy

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    Hola! Espero estés muy bien- yo ando con una confusión conseguí varias semillas
    - garrafón: es idéntica a la foto, un frijol silvestre grande plano y pintadito - como color vinotinto con blanco, aquí a estos les dicen taparamas y los remojan y cambian varias veces agua de cocción y se usan como los frijoles comunes.

    - el frijol toddy (canavalia ensiformis) el de la foto de mi perfil, blanco más redondeado y como con una trompita / aquí se suele usar tostado se muele y se agrega leche y se usa como bebida con sabor similar a cacao.


    - tengo otro un poco más pequeño de color negro, q también dicen q es toddy, pero no estoy segura si es canavalia o mucuna pruriens? Si son lo mismo o diferentes?


    -otros muy bonito redondo con trompita color jaspeado! Q tampoco de q es! Aquí le dicen frijol nescafe, xq lo preparan igual q el frijol toddy en bebida.

    Total- x lo q he leído el mucuna pruriens tiene un componente no debe consumirse en altas concentraciones - así q no se sí sea apto para consumo? Y quisiera tener bien identificadas esas semillas!

    La prox semana lunes o martes te concreto envió! Ya tengo listo el sobré, te estaré confirmando


    Sldos
    Channy