Hola a todos, he recogido unas olivas verdes y al ponerlas en salmuera siempre se oscurecen, pierden ese verde tan bonito, agradeceria si alguien conoce algun truco para que esto no ocurra y así al presentarlas a la mesa queden más bonitas. Gracias
Yo adoro el sabor de unas aceitunas en "guizo", como dice mi vecina de Ronda. El aspecto me es indiferente.
