Buenas, un amigo mío tiene un olivo plantado en su casa y cogí varios chupones para hacer esquejes, pero el no sabe la variedad que es y yo tampoco, entonces quería saber si hay alguna manera de saber la variedad del olivo
Hay muchisimasvariedades de Olivo ,una foto del fruto verde ,semimaduro y maduro te puede ayudar...en la Comunidad Valenciana tenemos una página con las principales variedades,hay algunas más pero las principales estan ahi. http://www.ivia.gva.es/catalogo-variedades-olivo. Mira algo parecido en tu Comunidad. Un saludo y suerte en la búsqueda.
Este es el olivo que os digo,este año no ha dado aceitunas a si que no puedo poneros fotos,pero este seria. Y luego una pregunta,quiero plantarlo en un maceton de 80 litros y queria saber que variedad de olivo iria mejor para madrid,me interesa que de aceitunas ya sea para comer que esten buenas o para aceite,obviamente no estoy esperando una cosecha gigante pero alguna si.
Por tu clima la Cornicabra sería una buena opción,suele ser la variedad que predomina en Castilla la Mancha. Un saludo.
Si...és una variedad de doble aptitud,verdeo y aceite... Además és bastante buena de sabor por lo que tengo entendido. Un saludo.
Por cierto cogí unos chupones para hacer esquejes,raspe la corteza hasta que aparecía lo verde de dentro de hace así? O simplemente se clava el esqueje en la tierra y ya
Mas o menos ese és el sistema pero tiene algunos puntos a tener en cuenta,si cogiste unos chupones que son semileñosos debes mantener una humedad y temperatura constantes... antiguamente se esquejaban ramas ya considerables y se enterraban directamente en el terreno y ese era el modo de propagación del olivo. Hoy en dia no vale la pena esquejar olivos ,al precio de 3 € tienes un olivo de un año de la variedad que desees ,a 5 € si tienen dos años y por ahí andan los precios en viveros que se dediquen a reproducir olivos,en GardenCenter y otros sitios puedes pagar la novatada. La Variedad Cornicabra suele ser fácil de encontrar y en cualquier vivero Online la pueden tener... No vale la pena esquejar un olivo del cual no sabes la variedad ( a no ser que sea muy bueno y el nombre pase a segundo plano ). Un saludo.
Para mí, la cornicabra es de lo mejor, lo que pasa es que tiene bastante hueso y no se aliña como el resto. Hay que machacarla, no cortarla. En mi casa se solían aliñar manzanilla, gordal y otras, creo que por el tamaño.
Nosotros solemos gastar tres variedades para encurtir : Borriolenca: Machacadas a mediados de Septiembre porque és la primera que madura y muy buena, Arbequinas ;.Las solemos poner directamente con el aliño y enteras . Serranas de Espadan : Estas las hacemos partidas y también Marsidas ( Deshidratadas y Aliñadas ) estás son la que mejor sabor tienen con diferencia. Un saludo.
Joe pues en mi zona mire viveros y no habia buenos precios todo era tirando a 20€,y en internet alrededor de 10€,no encuentro nada barato ni en mi zona que es las rozas de madrid ni alrededores. PD:Sabeis el tipo de olivo que es este,lo tiene un vecino y es enorme y cuando me recomendais comprar olivo,para pasarlo a maceta ya cuando entremos en invierno?
Pues si todavía te sirve en https://viveromarcosvera.es/ hay una enorme variedad de olivos y los tienes incluso desde 1 euro y pico en plan plantón
