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Quiero formar una plantación frutal y no se que variedades colocar

Tema en '6. Frutales' comenzado por mavicBH, 1/2/18.

  1. mavicBH

    mavicBH

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    Hola, muy buenas, aunque no lo parezca soy estudiante de Ing. Agrícola y no es que enseñen precisamente bien, y bueno en resumen tengo un huerto con unos 23 frutales de unos 43 años de edad, y apenas dan fruta (no dan ya nada) y sufren enfermedades (hongos, gomosis, ramas medio secas,...) y quería quitar todos los árboles y empezar de 0. Estando al norte de Burgos que me recomendarías colocar de frutales? Además de manzanos, perales, cerezos y ciruelos? Porque ya me la colaron con unos nogales y antes de instalarlo quiero hacer un estudio muy serio para empezar. Me gustaría instalar unos 25 frutales, acepto sugerencias.
    Gracias de todos modos.
  2. Jose-subtropical

    Jose-subtropical

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    Bienvenido. Como eres un futuro ingeniero agrícola te aconsejo aportar más datos que seguramente ya conoces y que servirán para que te puedan decir con más detalle: tipo de suelo (pH sobre todo), climatología específica de tu localidad (mínimas, máximas...), altitud, orientación de la finca, tipo de riego/disponibilidad de agua... Te lo comento porque así te pueden decir qué patrones y variedades serían los mejores para tu suelo y clima. Dependiendo de eso puede que te aconsejen además de lo que has mencionados cosas menos frecuentes como kakis, kiwis... En fin, eso ya se lo dejo a los expertos en climas como el de tu zona.

    Saludos
    AJPA da las Gracias.
  3. Esmolante

    Esmolante

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    Muy buenas, Mavic.

    Yo soy sólo un novato, pero da pena pensar en arrancar unos árboles ya tan longevos. No sé si te has parado a pensar que el problema quizá no sean los árboles, sino un mal cuidado de los mismos. Por ejemplo, no están convenientemente podados, el suelo es encharcadizo, falta hierro, o potasio... Lo digo porque quizá arrancas esos árboles, plantas unos nuevos, y vuelven a desarrollar las mismas patologías que los primeros al no variar sus condiciones.

    Por ejemplo, si la finca es encharcadiza, hasta que no soluciones el tema con un drenaje se va a morir todo lo que plantes (a no ser que plantes alisos). Tómatelo sólo como un ejemplo, ya digo. Si nos das más datos de tu finca, los árboles... podríamos empezar a pensar cuáles son las patologías que les afectan y buscar una forma de solucionarlo (sea para mantener los viejos o para plantar los nuevos).

    Sólo a título de ejemplo, te sugiero que consideres someterlos a una poda de regeneración (fuerte, en reposo vegetativo) y, quizá, pruebes a injertarlos con variedades resistentes al frío. Porque quizá la razón de que no den fruta es simple y llanamente que no tienen polinizador apropiado o que las flores queden abrasadas con alguna helada tardía. Vives en uno de los sitios más fríos de la península, esto te condiciona totalmente. Si ves el hilo que he abierto un poco más abajo, yo también estoy buscando variedades de cerezo adaptadas a un clima frío, quizá eso te dé alguna idea.

    Por cierto, en cuanto a especies, yo te recomiendo manzanos, perales, cerezos y ciruelos. No te lo tomes a mal, pero en la agricultura luchar contra la naturaleza lleva a despilfarrar recursos y obtener resultados mediocres. Si buscas frutas exóticas, que sean de climas similares al tuyo. ;-)
    AJPA y Sanguiño dan las Gracias.
  4. Esparra

    Esparra

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    Si tienes frutales enfermos, lo primero que tienes que plantearte es en sanear el terreno. Por ejemplo, no se deben plantar melocotoneros en el mismo lugar donde se acaban de arrancar otros melocotoneros. Si vas a hacerlo, necesitarás un patrón resiste a nemátodos, como el GxN.

    Muchos frutales son de vida corta. Hay muchas especies que entran rápido en producción. Por aquí, los melocotoneres, nectarinos,... los arrancan cada pocos años, cuando empiezan a mostrar síntomas de decaimiento, enfermedad, o simplemente porque esa variedad ahora se paga poco y se vuelven a replantar con otra variedad.
    Carlosencina, AJPA y Sanguiño dan las Gracias.
  5. Esmolante

    Esmolante

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    Sí, es cierto, el melocotonero es el frutal que envejece peor, además de tener una madera muy endeble, que con nada rompe. Pero no creo que en Burgos el compañero tenga muchos melocotoneros (y, si los tiene, mejor que vaya pensando en otra cosa...).

    También depende mucho de cómo haya sido tratado el árbol: un manzano con una formación libre puede durar más de cien años, pero en palmeta en un cultivo intensivo con 20 años es raro que no haya sido arrancado.

    Lo dicho, a ver si Mavic nos da más datos para poder tratar el tema con algo más de conocimiento.
    Carlosencina da las Gracias.
  6. AJPA

    AJPA NPISA: la proxima vez espero equivocarme menos

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    fincas a 100-300 msnm, zona calcarea, Oriente de Asturias, España, Zona climatica C1/Cfb (Köppen-Geiger). zona rusticidad: 9
    Buenas mavicBH,
    Poco que aportar a lo que te han dicho los compañeros. Realmente tu clima, por la zona, es muy duro lo que estarias bastante limitado en cuanto a especies y portainjertos. La poda de rejuvenecimiento de aquellos frutales (manzanos, perales) que tengan una vida util larga seria una opcion. Es mas trabajo que talarlos cierto pero tambien, dado los patrones que previsiblemente tengas que poner (muy vigorosos, probablemente hasta francos) y el terreno (que supongo no sera muy rico en nutrientes) te puedes pasar 4-7 años esperando que, los nuevos frutales que plantes, den algo.
    Para los otros como cerezos y especialmente ciruelos (frutales de pepita) la poda de rejuvenecimiento es bastante mas complicada y ademas tienen (mas los ciruelos) una vida generalmente no muy larga.

    Por eso igual podrias considerar el combinar poda fuerte (y posible injertado como planteaba Esmolante) con tala de aquellos muy dañados y con plantacion nueva para ir renovando de manera mas pausada tus frutales. Adema, si careces de experiencia practica, un año de contacto directo con la realidad de la naturaleza te puede permitir desarrollar tus habilidades al tiempo que pones en practica muchos de los conocimientos teoricos que tienes. No los desprecies, estan ahi y ya veras como te resultan utiles.
    De este modo irias viendo tu que es lo que quieres y puedes cultivar en tu finca.

    Respecto a los nogales no sé que decirte. Normalmente es un arbol que tarda en producir (salvo injerto pero no se yo con tu clima si sera conveniente) y que ademas tiene tiene cierta alelopatia por lo que suele ser mejor (de plantarse agrupados) colocarlos algo alejados de los otros frutales.

    Tambien creo que es muy recomendable (supongo que la tendras pero por si acaso) que realices un inventario de los arboles que tienes y, aprovechando el trabajao, revises si tienes algunas sierpes o arboles mas jovenes que hayan crecido de manera espontanea. El hecho de que hayan aguantado las condiciones meteorologicas y el suelo de la finca los convertiria en los mejores candidatos a ser patrones para tus frutales.

    Finalmente, sea cual sea el estado del suelo, vete viendo como puedes (si no lo esta haciendo ya) obtener abono organico de manera regular y lo mas abundante posible. Sobre esto dicen en mi zona que "Dios y el cuchu pueden muchu pero sobre tou el cuchu" (Dios y el estiercol pueden hacer muchas cosas pero mas el estiercol).

    Paciencia, suerte y saludos cordiales

    AJPA
    Esmolante da las Gracias.
  7. raul1974

    raul1974

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    Para tu zona que es parecida a la mía intenta que sea todo de floración tardía, donde yo vivo suele florecer mas tarde en cerezos, skeena, stacato... los ciruelos que la gente tiene por aqui si no te quieres complicar pones el claudia verde y otro podría ser el de tolosa le poliniza y son muy buenos a la hora de comer, perales podrías poner la pera de roma que se adapta muy bien a tu clima y a mi la conferencia me florece de las ultimas, no pongas ciruelos japoneses que suelen florecer mas temprano, ahora hay variedades de melocotoneros de floración muy tardía, entra en la pagina de provedo por ejemplo y veras a mi me gusta mucho en melocotonero el 436, 493 y 486 aunque este ultimo igual al ser tan tardio igual no te llega a madurar, y pavias el jalon ebro o duero por ejemplo aunque en provedo cuesta mucho conseguirlo por que tienen royalty aunque a veces te venden los excedentes de algunas variedades y sobre todo las manzanas es lo que mas tarde florece, también puedes poner algún almendro, en cebasfruit tienen uno que se llama tardona, que florece a mediados de mayo en tu zona, con esa variedad seguro que coges almendras todos los años jaja,bueno espero haberte ayudado en algo, saludos.
  8. marfull

    marfull

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    raul1974, Esmolante y AJPA dan las Gracias.
  9. marfull

    marfull

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    El avellano también es una posibilidad. No se hiela. Pero prefiere suelos profundos.
    Esmolante y AJPA dan las Gracias.

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