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*****NUESTRAS RECETAS DE COCINA*****

Tema en 'Otros temas no de plantas' comenzado por guaxa, 11/10/15.

  1. guaxa

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  2. CITORR

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    Hola golosas y golosos.
    Creo que este hilo deveria llamarse DE REPOSTERIA en vez de recetas de cocina.
    A mi es que me gusta mas la verdura de nuestros huertos y el cordero asado, y cosas asi
    En definitiva tanto dulce , como mucho es un postre. Y me va a producir diabetis. JE JE JE. saludos
  3. guaxa

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    Hola CITORR, si te das una vuelta,verás que no soló es repostería lo que hay en el post, aunque haya más recetas de esto último,esperamos alguna receta tuya, un saludo.
  4. guaxa

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    ARROZ CON BRÓCOLI

    Una receta sana y vegana, está muy rico a ver que os parece

    Ingredientes para dos personas:

    – 100gr de arroz, en mi caso arroz bomba ecológico
    – 400gr de brócoli cortado muy muy pequeño

    – Un bloque de 200gr de tofu

    – Semillas y pasas, en nuestro caso pipas de girasol y de calabaza

    – Especias para adobar, zumo de limón y aceite de oliva

    Unas horas antes de comer ponemos a marinar el tofu cortado en daditos, con el zumo de un limón, dos cucharadas de aceite de oliva y las especias que prefiramos, en nuestro caso, pimentón de la Vera, picante y dulce, comino molido, tomillo y romero. Cerramos el tuper y agitamos, para emulsionar un poco el aceite con el limón. Conservamos en la nevera.

    A una cazuela con agua hirviendo echamos el brócoli. A los dos o tres minutos añadimos el arroz. En el caso de usar arroz integral, añadir todo junto. Cuando esté listo todo, sacar con un colador a una fuente.

    En una sartén con un chorrito de aceite caliente salteamos el tofu con el adobo y las semillas y pasas. Luego echamos a la sartén el arroz y mezclamos bien. Servir y disfrutar.
    [​IMG]
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  5. Rosa de té

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  6. Rosa de té

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  7. guaxa

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    Me encanta el cocido madrileño Rosa de té, gracias por la receta, que tengas un buen finde!:abrazar:
    Rosa de té da las Gracias.
  8. Rosa de té

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    Lo mismo te deseo :beso:
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  9. Rosa de té

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  10. guaxa

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    Me ha encantado esa receta , Rosa de té, la voy a poner en práctica,:okey:
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  11. guaxa

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  12. guaxa

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  13. guaxa

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  14. kryztyna

    kryztyna KRYZALIDA ES KRYZTYNA

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    Hola muchachas... voy a hacer el 1000 de berengenas hice algo parecido con zuquinis...:abrazar::abrazar::beso::beso:
    guaxa y Rosa de té dan las Gracias.
  15. Rosa de té

    Rosa de té

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    A mí me encantan:bocaagua:
    guaxa da las Gracias.

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