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GRACIAS POR UN MACETOHUERTO COMPARTIDO X

Tema en 'Cultivo en macetas y recipientes (macetohuertos)' comenzado por monica gloria, 1/3/15.

  1. monica gloria

    monica gloria

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    HOLA CHICOS!!!
    MUY BIENVENIDOS A NUESTRA NUEVA CASA, YA LA NÚMERO 10!!!!

    Espero que sigamos juntos como una hermosa familia, tal como lo hemos estado estos años y que se sumen nuevos amigos a compartir nuestras experiencias en la huerta, algunas muy gratas y otras no tanto, pero todas nos dejan sus enseñanzas y sus recuerdos.
    Está fresco, nublado y especial para recibir a todos con una mateada, a ver quién se va arrimando al nuevo fogón!

    [​IMG] Vamos que el mate se enfría!!!

    [​IMG]
  2. cypresshill1973

    cypresshill1973 Making hot sauces...

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    Bue... Yo me quedo por aca.
    monica gloria da las Gracias.
  3. Kalash

    Kalash

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    Buenas... permisooo...
    monica gloria da las Gracias.
  4. monica gloria

    monica gloria

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    Hola amigos! Los dos primeros en llegar, casi no me dan tiempo de preparar las tortas fritas!!!!
    Espero tengamos muchos éxitos con nuestras cosechas y germinaciones en nuestra nueva casa!!!!
    Kalash y SILVIA dan las Gracias.
  5. monikana

    monikana volviendo a renacer..........

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    Hola Moni, vamos a ver si en casa nueva me saludas,

    ya que en la casita vieja ni te diste cuenta que pase a saludar:-(:-(:-(

    Felicitaciones por este nuevo lugar,

    yo tengo mate amargo para el que le guste, y espero las tortas fritas,

    aca se esta por lagar a llover otra vez, :desconsolado::desconsolado::desconsolado::desconsolado::desconsolado::desconsolado:



    Esteban, Edu, y Betty gracias por los saludos y acordarse



    ese huerta de Manoli, me hizo caer un lagrimon, que hermosura,

    todo prolijo como a mi me gusta:okey:


    amigos :beso::beso::beso::beso::beso:

    espero volver mas seguido
    BETTY y monica gloria dan las Gracias.
  6. cypresshill1973

    cypresshill1973 Making hot sauces...

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    Yo mientras estoy prendiendo el fuego para hacer unos bifes de chorizo a la parrilla con papas a la crema... Los invito a cenar

    [​IMG]

    [​IMG]
  7. monikana

    monikana volviendo a renacer..........

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    Hola Carlos, que buenos bifes!!!!!

    gracias por la invitación, aunque nos queda un poco lejos, :sirena::sirena:
  8. Osvaldo

    Osvaldo

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    Permiso, permiso, me sumo a la nueva casa.

    Moni, gracias por haber creado este lugar y permitirnos compartir todas nuestras experiencias huertiles. Hicimos muchos amigos a través de tu casa y espero sigamos manteniendo esa amistad y creando nuevas.

    Bueno, a esta hora ya no sé si matear con vos, Moni, o prenderme a la estupenda cena de Fabían. Esos bifes se ven espectaculares!!!! En casa hoy pizza. Mañana empieza Juanpi el colegio así que a acostarse temprano, al menos él... jeje.

    Monika, qué gusto verte por acá nuevamente. Se te extrañó. Y aunque no tengas mucho de huerta, como yo, pasá a saludar y contarnos cómo van tus cosas porque ya sos de la familia hace mucho y también se te necesita, cheee!! No te hagas rogar!!!

    Un gran saludo a todos los otros integrantes del hilo. Sigamos sumando experiencias.
    SILVIA y monica gloria dan las Gracias.
  9. Edu hidrop

    Edu hidrop

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    Hoy reunión de consorcio !!!
    Por la derecha viene subiendo el administrador.......

    [​IMG]


    Estoy esperando el micro....... me voy a lo de Fabian !!!
  10. monica gloria

    monica gloria

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    Hola pandilla, veo que estamos casi todos!!!!

    Yo también espero para ir a lo de FABIÁN, pero en mi caso el avión, sino no llego!!!
    Gracias FABIÁN se ven espectaculares, tanto los bifes como las papas!!!!

    MONIKA, disculpa si me he salteado tu mensaje, no fue intensional,lo que ocurre es que estuve desenchufada un par de días y se mesumaron muchos, muy bienvenida a la nueva casa, espero verte más seguido en esta!!!!

    OSVA, creo que el mate lo dejamos para otro día! Ahora todos a lo de FABIÁN, ya que vos te tenes que levantar temprano por JUANPI, yo igual por JOSÉ!

    Hola EDU! Muy bienvenido! No me digas que esa foto es de tu huerta?!
    monikana y SILVIA dan las Gracias.
  11. Osvaldo

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    Hola Edu. Espectacular la foto, aunque los bichos no...
    Edu hidrop da las Gracias.
  12. Edu hidrop

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    Sip... De hace unos días.
    Y el cherry no soportó la reunión. :risotada:
    monica gloria da las Gracias.
  13. Edu hidrop

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    + / - ,el tomate fuera de foco.....
  14. BETTY

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    Gracias por recibirnos en tu casa Moni!!![​IMG]
    monica gloria da las Gracias.
  15. SILVIA

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    Saludos huerteros !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Ya me sumo de inmediato.
    Pongo el queso a preparar...

    La leche recién ordeñada ya en la olla para pasteurizar.

    [​IMG]

    Listo el termómetro

    [​IMG]

    La pastilla de cuajo

    [​IMG]

    Una vez disuelta la pastilla quedó vertida sobre la leche a 35°C. A esperar... :ojos: :pensativo:

    Tiempo !!!
    A abrir la olla... Ahora a meter el cuchillo en la leche para comprobar la cuajada.

    [​IMG]

    Perfecto :Thumbsup:

    Ahora a cortar la cuajada

    [​IMG]

    A dejar que suelte el suero 10 minutos... luego a eliminar el suero y verter sobre el molde.
    Poner a remojar en agua con sal y listo :Thumbsup:

    [​IMG]

    ¿Quien corta el queso?