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Frutas del bosque

Tema en '6. Frutales' comenzado por xomalone, 20/7/14.

  1. AJPA

    AJPA NPISA: la proxima vez espero equivocarme menos

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    olon da las Gracias.
  2. Esparra

    Esparra

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    Claro, deficiencia nutricional. Las plantas no se alimentan de materia orgánica, sino de las sales minerales que se van generando en su descomposición. Se necesita un equilibrio de todo. Si la planta tiene demasiadas sales minerales en sus raíces, no puede abosrberlas y muere de hambre rodeada de comida. Cuando la planta no puede alimentarse adecuadamente por las raíces utiliza los extremos de las hojas como reserva. Se van secando y quedando verdes las zonas de los nervios y la parte central o superior. Quizás ese abono no está lo suficientemente descompuesto o es demasiado.
    Otra posibilidad es que hayas acidificado demasiado la tierra. El efecto es el mismo. Hay mucho alimento, pero la planta no puede absorberlo.
    AJPA, olon y Eléboro_Z dan las Gracias.
  3. Leandriño

    Leandriño

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    Pués me apunto la tienda. Gracias por la info.
  4. Juanmar

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    Pues me he esperado a ver si mis fresas de semilla crecen algo más, pero nada, todas salen igual de diminutas:

    [​IMG]

    ¿Es normal este tamaño aunque sean fresas y no fresones? Porque de ser así, igual me conviene dejarme de experimentos con semillas y comprar algunas matas de variedades identificadas.
  5. AJPA

    AJPA NPISA: la proxima vez espero equivocarme menos

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    Buenas Juanmar,
    Me parece que te ha pasado como cuando plantas de semilla y obtienes un árbol "silvestre". Esas frutillas plantadas de semilla han dado fresas silvestres que son de ese tamaño.
    Para obtener fresones compra o consigue una o mas plantas de fresones y aprovecha los estolones que generaran para ampliar la explotación.

    Paciencia, suerte y saludos cordiales

    AJPA
    Juanmar da las Gracias.
  6. Juanmar

    Juanmar

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    Entonces, básicamente lo mejor que puedo hacer es deshacerme de ellas y sustituirlas por plantas de fresones compradas. Lo germinado de semilla siempre da mayor ilusión, pero por lo visto, no siempre es lo más efectivo :-(
  7. AJPA

    AJPA NPISA: la proxima vez espero equivocarme menos

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    Pues si, las silvestres tienen un sabor diferente (a mi me gustan mucho) pero como se diría: "no hay para un diente".
    Te lo dice alguien que esta intentando germinar de semillas nísperos europeos (toma ya)

    Suerte y saludos cordiales

    AJPA
    Juanmar da las Gracias.
  8. Jose-Albacete

    Jose-Albacete

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    Juanmar y AJPA dan las Gracias.
  9. Juanmar

    Juanmar

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    ¿Hay algún problema con comprarlas a raíz desnuda ahora? En frutales si que tengo entendido que mejor en invierno, pero en fresas ni idea.

    @Jose-Albacete ¿La Capron Royal es tan extremadamente diminuta como las de la foto que he puesto arriba o tiene algo más de tamaño?

    Gracias.
  10. AJPA

    AJPA NPISA: la proxima vez espero equivocarme menos

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    Buenas Juanmar,
    Yo las he comprado en maceta (planta unica) o en manojos a raiz desnuda como se compraba antes -supongo que ahora tambien- el "cebollin" (plantulas de cebolla). Estas ultimas son mas baratas y la verdad las fresas (plantadas en su momento) "prenden/tiran" bien.
    http://www.hoy.es/agro/fresas-huelva-pasaporte-20171103001747-ntvo.html).

    Paciencia, suerte y saludos cordiales

    AJPA
    Última modificación: 20/6/18
    Juanmar da las Gracias.
  11. Juanmar

    Juanmar

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    Hola @AJPA. Me refería a si habría algún problema comprándolas ahora a raíz desnuda en Lurberry, porque estoy viendo que valen el doble en maceta que a raíz desnuda, y comprando varias ya se nota la diferencia económicamente, más si ese peso extra de las macetas influye en el coste del envío (que no lo sé).

    Por tu comentario entiendo que no debe haber problema :-)
    AJPA da las Gracias.
  12. Rocio da

    Rocio da

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    En lurberrh ahora en verano creo que no venden a raíz desnuda
    Creo eh? No me hagas mucho caso
    Yo al final compré 20 plantones de mara des bois porque lo recomendabais aquí y, efectivamente, están buenísimas
    Juanmar y AJPA dan las Gracias.
  13. Juanmar

    Juanmar

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    AJPA da las Gracias.
  14. Eléboro_Z

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    Por poner un granito más te comento mi opinión según mi experiencia:

    Yo que tú no me complicaba, la fresa común está tan extendida que en cualquier vivero van a tener fresas sabrosas y fresones. En la inmensa mayoría de los casos suelen vender cultivares seleccionados aunque no sepan decirte la variedad. Si te das una vuelta por los viveros de tu zona seguro que encuentras alguno que todavía tiene fresas en maceta y el precio andará por los 3 euros/unidad. Con una tierra decente, sol y buen calor te dará fresas deliciosas, al menos mi experiencia ha sido así, he tenido cultivares seleccionados y fresas compradas "sin nombre" en vivero y estas últimas no te van a defraudar. Solo tienes que asegurarte de una cosa, que sean remontantes, y esto por lo general en los viveros suelen saberlo.

    Si quieres haz la prueba, puedes poner 5 pies de fresas de vivero este año y para el que viene ya te pillas a raíz desnuda todas las que quieras de la variedad que quieras (no sé cuánto de grande querrás tu huerto de fresas pero como ya sabrás son plantas que se multiplican con mucha facilidad por sus estolones).

    Sobre las fresas Capron Royal, están bastante bien caracterizadas según te dice @Jose-Albacete con lo de "sabor extreme". Son fresas más pequeñas que las comunes, producen bastante menos que las comunes y su planta es un poco más vigorosa (se extienden más rápido) por lo que si quieres una producción algo decente tendrás que controlarlas más.

    La fresa Capron Royal destaca por su aroma, no es solo un tópico, es real que a diferencia de la fresa común (que te aporta dulzor y acidez agradable al comerla y todo ese sabor se queda en la boca) la fresa Capron Royal es un buen golpe de aroma, que es fuerte y bastante diferente a la fresa común, con un dulzor suave unido a una carne muy suave también a nivel de boca, notarás un aroma que además te invade la parte de la nariz desde dentro. Tienen dos partes muy bien diferenciadas cuando las comes, el gusto y la textura y además la nube de aroma que tienen (perdón por mi explicación si no queda muy clara pero es así tal cual).

    Es una fresa muy especial, no es para todos los gustos e impacta bastante al que solo está acostumbrado a la fresa común. Personalmente me encantan pero es un cultivo bastante menos productivo que el de la común.

    Dos detalles más de la Capron Royal es que su planta aguanta peor el frío, en invierno podrás llegar a pensar que se han muerto todas porque llegan a desaparecer casi por completo de la huerta (a diferencia de las comunes que se fastidian un poco aunque aguantan con cierta integridad) pero no, en primavera rebrotan con mucha facilidad y se ponen explendidas. Y luego su carne es un poco más delicada, es recomendable consumirlas antes y manipularlas con más cuidado que las comunes.

    Como siempre aclarar que todo lo que cuento de mi experiencia está condicionado por la climatología y demás factores de mi zona.

    Sobre las fresas que has germinado si este es su primer año y ya que has pasado el trabajo de germinarlas yo les daría una oportunidad, deja que las plantas se asienten y que den varias cosechas, puede que te den fresas mayores más adelante, aunque solo te quedes con un par allí en un rinconcito de tu huerta controlándoles los estolones, déjalas hasta el año que viene y a ver que te dan, si te merece la pena las conservas y multiplicas y sino pues, con todo el dolor de tu corazón, te deshaces de ellas.

    Saludos y a disfrutar de las fresas que están deliciosas y mucho más las que uno cultiva con cariño y buenos cuidados!!!
    Última modificación: 21/6/18
    Juanmar y AJPA dan las Gracias.
  15. Eléboro_Z

    Eléboro_Z

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    @Juanmar ahí te dejo unas imágenes de fresas que acabo de recoger de mi huerto para enseñarte y enseñar en general como es, más o menos, la diferencia entre fresa común y Capron Royal y ya que las tenía para recoger puse también unas cuantas Pineberry (la capron y la pineberry de las fotos están al 90% de su tamaño, pueden crecer un poquito más pero en ningún caso van a ser como las comunes. Las comunes están en su tamaño pleno, son fresas corrientes de tamaño medio).

    Aquí Capron Vs común:

    [​IMG]


    Y aquí las tres, Pineberry, Capron y común:

    [​IMG]


    La Pineberry está a medio camino entre la capron y la común en cuanto a tamaño se refiere. Esa muestra es muy pequeña y no se aprecia bien pero las pineberry dan una talla en general como las pineberry más grandes de la foto (aunque como pasa con muchos frutales las hay más grandes y más pequeñas claro). Esas comunes que ves son de vivero sin variedad conocida y son gloria bendita en sabor, en producción y en todo.


    Y aquí por dentro:

    [​IMG]

    En la foto solo cabe matizar que tanto la pineberry como la capron pueden estar más íntegras, tienen el borde un poquito tocado porque están bien maduras, son muy delicadas y se magullan con facilidad sobre todo la pineberry.


    Espero que sirva, aunque solo sea un poco, a todos los freseros que hayan pensado en estas especies y variedades.
    Última modificación: 21/6/18
    Juanmar, Rocio da y Esparra dan las Gracias.

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