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Champiñón recultivo

Tema en 'Naturaleza, Botánica, Setas' comenzado por Albermolina, 6/12/17.

  1. Albermolina

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    Buenas.

    Antes de nada dejar claro que no controlo nada de este tema. Perdón si pregunto alguna barbaridad.

    Buen, la cosa es que en algunas comunidades existe una normativa a la hora de recoger setas: en todas se resume en no dañar el pie de la misma puesto que de ahí podría refructificar. La cuestión es que el otro día me fijé que unos champiñones que compré traían una buena cantidad de tierra y micelio en la base. ¿Sería posible recultivar partiendo de estas bases? He hecho alguna prueba colocando alguna base sobre compost y en recipiente cerrado, al par de días he notado que estaba como fijado a la tierra, como si hubiera echado raíces. ¿Se podría cultivar así el micelio? Sé que con setas ostra sí, pero hablo ahora de champiñón (agaricus).

    Muchas gracias por vuestra ayuda de antemano, agradezco todas als experiencias o conocimientos. No tengo intención de cultivarlos, pero por saber un poco más...

    Saludos.
  2. Albermolina

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    Buenas.

    Aunque nadie contestó nada, decidí continuar con el experimento. cogí las bases de varios chapiñones procurando dejar lo mínimo de carne posible para evitar que hubiera demasiado pudrimiento y los cubrí de tierra. Al principio no noté mucho cambio y la verdad que perdí un poco la esperanza. Pero ayer, me dio por mirar y me di cuenta que de un lado había aparecido una mancha del tamaño de una moneda de 1€ de filamentos que parten de dentro de la tierra y crecen en círculo. Algunas son más gruesas que otras. A mi me parecen de micelio, y de hecho algunos trozos de los que enterré que se ven en el borde emiten los mismo filamentos.

    Pongo fotos, tengo el objetivo de la cámara algo estropeado, no se ve tan nítido como es en realidad pero pienso que se aprecia bien.

    [​IMG]
    [​IMG]

    La cosa es, si alguien sabe, va por buen camino la cosa?

    Un saludo.
  3. PAKo .

    PAKo . PASABA POR AQUI

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    Yo tampoco tengo ni idea,si que parece el micelio de un hongo ¿pero cual? podría ser otra especie que creciera sobre el que tu pusiste,de todas formas como curiosidad me parece interesante asi que por favor sigue y pon fotos que seguro que a mas de uno nos interesa.

    Un saludo.
    Albermolina da las Gracias.
  4. Albermolina

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    Hola Pako.

    Pues no lo sé, la verdad, pero ya digo que de los trozos que metí (que quedaron tocando el borde y se ven) sí se ve que salen los mismos filamentos, por lo que parece que es de estos. Lo que no sé es si progresarán o no. Iré informando.
    PAKo . da las Gracias.
  5. Albermolina

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    Buenos días.

    Pues parece que la cosa avanza, y eso que no tenía muchas esperanzas. Ahora estoy seguro de que el micelio es de los champiñones, algunos filamentos van engordando y seguen extendiéndose por la tierra. La cosa es que no crece tan denso como en recursos que he concursado, aunque pienso que se puede deber a que en esos casos el inóculo es más fuerte y a que lo mío es tierra con poco compost, lo que probablemente esté retrasando el crecimiento.

    Así estaba anteayer a la noche, había crecido un poco desde las primeras fotos:

    [​IMG]

    Esta mañana, después de pulverizarlas ayer y que estos días hizo una temperatura más agradable, están tal que así:

    [​IMG]

    [​IMG]

    y desde abajo por un lado han partido unos filamentos que están colonizando la superficie.

    [​IMG]

    Y de momento eso es todo. Puedo decir que por lo menos sigue creciendo lento pero seguro. Lástima que en este periodo navideño me tengo que ir y quedará sola, esperemos que no haya muerto a la vuelta. Cualquier comentario o consejo se agradece.

    Un saludo y felices fiestas.
    laionel40 da las Gracias.
  6. Albermolina

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    Buenas.

    Pues hoy he vuelto a casa después del parón navideño (aprovecho para felicitar el año a quien esté leyendo) y me he llevado una grata sorpresa: el micelio había crecido muchísimo, y el vaso estaba casi totalmente colonizado. Dejo imágenes de distintos planos:

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    La verdad que pensaba que se iban a secar estos días, estoy asombrado. Pues nada, poco más que comentar, me informaré de cómo proceder, pero parece que la cosa (asombrosamente) marcha.

    Un saludo a todos!
  7. laionel40

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    Me tiene muy interesada este tema, gracias por publicarlo. Donde pusiste el sustrato? En exterior? En sombra? Parece que el micelio de champiñon ya ha colonizado, a ver si te salen setas!
    Albermolina da las Gracias.
  8. Albermolina

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    Hola Lai

    Pues el vaso lo tengo en un baño pequeño donde está la lavadora y las cosas de la limpieza, no tiene ventanas y está todo el tiempo en oscuridad. Lo que sí que lo tengo cubierto con un papel film con un agujero de punzón. De vez en cuando, si me ducho en este baño, quito el plástico para que le llegue un poco de humedad y luego lo vuelvo a tapar. Desde que lo puse sólo lo regué una vez el otro día, porque conserva bien la humedad. El baño tiene el radiador apagado, habrá dentro unos 15-18º constantes.

    La verdad que fue una sorpresa, se me ocurrió pero no contaba con que fuera a lograr este crecimiento, más pensaba que los pies se pudrirían y ya. No he tenido muhco tiempo de leer sobre el tema, pero he mirado por arriba algunas instrucciones para fructificar y hablan de unos niveles de CO2 (que no puedo medir), temperatura y humedad concretos. No sé, me parece dsemasiado complejo, lo más seguro es que los deje así a ver si sale algo, o como mucho los saque al balcón y les procure un "otoño" artificial.

    Iré informando, no he puesto más fotos porque ahora está tan cubierto que no se aprecian grandes cambios. A ver como evolucionan...

    Gracias por el interés y un saludo!
    laionel40 da las Gracias.
  9. laionel40

    laionel40

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    Yo de ti mantendria las mismas condiciones ya que te estan funcionando bien, ademas los champiñones se han cultivado en sotanos y cuevas con frio y humedad constante. Yo tambien estuve mirando los videos de como hacerlo y lo encontré complicadisimo asi que probare tu sistema.:okey:
    Última modificación: 11/1/18
    Albermolina da las Gracias.
  10. Albermolina

    Albermolina

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    Buenas de nuevo.

    Pues hoy, comparando con las fotos que postee, confirmo que se está muriendo porque ha perdido bastante cobertura. Sospecho que fue por el riego que le hice con agua del grifo: sea por la humedad, cloro o porque le molesté, está bastante peor que antes :-( He puesto un papel en el drenaje para quitar el exceso de humedad y a ver si lo puedo salvar. Si alguien lo está probando, que tenga cuidado con esto.

    Un saludo.

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