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Azafrán que brotó en París y sigue creciendo en Argentina

Tema en '8. Hierbas aromáticas, medicinales y condimentos' comenzado por Geoffroea, 31/1/18.

  1. Geoffroea

    Geoffroea

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    Buenas! Me regalaron unos bulbos de azafrán que ya estaban con sus hojitas. En noviembre los compraron en París, en una semillería hermosa, en una calle llena de semillerías que me encantaría algún día conocer. La cosa es que vinieron brotados, y acá en Córdoba, Argentina, los puse en una maceta jardinera, y ahí andan chochos de la vida los azafranes. No entiendo mucho cómo puede ser que allá siendo otoño hayan brotado y acá estén tranquilos y verdes siendo que la mayoría de las bulbosas (si es que no tengo mal el dato) por estas latitudes en verano estén en período de latencia. Aguantarán hasta el invierno que viene? Darán florcitas de azafrán? Se multiplicarán los bulbos? Estoy asombrada y maravillada a la vez, pero me da curiosidad qué puede pasar con los bulbitos. Saludos!!
  2. Geoffroea

    Geoffroea

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  3. cultor felix ٢

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    Hola ¿qué hay?

    Ten en cuenta que en París, igual que en toda Europa, estamos en invierno. El Azafrán cultivado (Crocus sativus) es una especie de floración otoñal, o sea entre octubre y noviembre del hemisferio norte. Aquí, el Azafrán se siembre en julio, empieza a echar primero hojas en septiembre y florece en octubre-noviembre. Después, las hojas siguen brotando y se forman «bulbillos», los cuales tardarán tres años en madurar y florecer. A partir de mayo (HN), las hojas empiezan a secarse.

    Ahora estáis en verano en Córdoba. El mes de febrero corresponde a nuestro agosto en el HS, o sea es pleno verano y es cuando el bulbo - que es en realidad un «cormo» - tendría que descansar para volver a brotar a partir de marzo (HS).

    Visto que los cormos estaban en otoño (París) y que de repente se les han expuesto al verano (Córdoba) sin pasar por el invierno, comprenderás que estarán un poco despistados. Pero no te preocupes; déjalos como están y verás cómo se les van secando las hojas y el tiempo de adaptarse. En cuanto veas que las hojas se marchiten, deja de regarlos.

    Aquí te dejo dos enlaces donde podrás ver el Muelle de la Mégisserie, calle a orillas del río Sena donde se agrupan muchos comercios hortícolas que venden plantas, semillas, flores, etc., incluidas casas de semillas muy famosas como Vilmorin, Clause, etc. y viveros como Delbard y otros.

    https://www.pariszigzag.fr/balade-paris/entre-faune-et-flore-sur-le-quai-de-la-megisserie
    https://www.google.es/search?q=quai...AUICygC&biw=1366&bih=662#imgrc=EzLGk8pQ2lTEpM:

    Al sur de la Isla de Francia, en el Orleanés (antigua provincia histórica), existe una región geográfica llamada «Gâtinais» donde se siguen plantando azafrán. Te cuento eso para que veas que el clima es lo de menos; los más importante siendo la calidad de la tierra. El azafrán es de cultivo fácil. Lo más duro es la cosecha, la cual requiere mucha mano de obra y gran cantidad de cormos.

    No sé qué tipo de clima tenéis en Córdoba (Argentina), pero el de Isla de Francia y Orleanés es de tipo océanico interior, con precipitaciones repartidas durante todo el año e inviernos templados pero muy húmedos, lo que da una sensación de temperatura más fría.

    S2,
    Eiffel.
  4. americanlifes

    americanlifes

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    Que lindas estan tus plantas, trata de cuidar el riego hasta que la temperatura sea menos de 13 grados.

    Saludos

    Alberto
  5. Geoffroea

    Geoffroea

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    Gracias Felix y Alberto! me quedo más tranquila. Con mi marido nos estábamos preocupando porque de bien que estaban, ahora se están marchitando. Y eso que las regamos. Cuidar el riego sería regarlas una vez por día? leí que son de secano, sin embargo las riego todos los días porque las veo muy indefensas. Féliz acá en Córdoba el clima es templado moderado y con las estaciones bien definidas, con estación seca, inviernos no son muy rigurosos y escasas lluvias, veranos son húmedos, muy calurosos y con noches frescas. Pero últimamente estamos en un verano caluroso con poca humedad. Ya que dice Félix que lo importante es la calidad de la tierra, me recomiendan algún tip para darles lo mejor?
    Es mejor que no les caiga nada de agua mientras están en latencia? si llueve? por las dudas cubro la maceta con plástico como hacen algunos?
    Y ustedes opinan que volverán a brotar en primavera?
    Gracias por todo!
  6. cultor felix ٢

    cultor felix ٢

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    Hola; Geoffroea:

    ¿Cuidar el riego sería regarlas una vez por día?
    Deja de regarlos.

    ...importante es la calidad de la tierra, me recomiendan algún tip para darles lo mejor?
    Mezcla mitad de sustrato para plantas de flores y mitad de tierra arcillosa de huerto o jardín que haya sido cultivado. No añades abono alguno y riega ligeramente en forma de lluvia.

    ¿Es mejor que no les caiga nada de agua mientras están en latencia? ¿si llueve?
    No riegues. No pasa nada se cae la lluvia encima.

    .
    ..por las dudas ¿cubro la maceta con plástico como hacen algunos?
    No cubres con plástico ni nada.

    ¿Y ustedes opinan que volverán a brotar en primavera?
    Volverán a brotar en otoño, así que cuando veas que se hayan secado las hojas, puedes arrancar los cormos, guardarlos en un lugar oscuro seco y volver a plantarlos en verano en la mezcla de tierra que te indico más arriba.

    S2,
    Eiffel.
  7. Geoffroea

    Geoffroea

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    Muchas gracias Félix! tendré en cuenta todos tus aportes.
    Saludos cordiales,

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